Jakie sushi zamówić na pierwszy raz?
2024-03-280

Sushi, kulinarny skarb Japonii, zdobyło serca smakoszy na całym świecie. To nie tylko posiłek, ale także forma sztuki, wymagająca precyzji i pasji. Dla tych, którzy jeszcze nie mieli okazji zanurzyć się w tym smakowitym świecie, wybór odpowiedniego rodzaju sushi może wydawać się nie lada wyzwaniem, dlatego dzisiaj przychodzimy Wam z pomocą! Jakie sushi na start? […]

Jak smakuje sushi datemaki?
2024-03-260

Japonia słynie z tradycyjnych omletów Tamago, co ciekawe, są ona także wykorzystywane do przygotowania sushi datemaki. Ale jak dokładnie smakuje datemaki i czym różni się od popularniejszych wersji sushi? Przygotuj się na podróż kulinarne, która zaspokoi Twoją ciekawość i zachęci do odkrywania nowych smaków. Co to jest sushi datemaki? Korzenie datemaki sięgają okresu Edo (1603-1868), […]

Jaki ryż najlepiej wybrać do domowego sushi?
2024-03-260

Sushi to potrawa, która zdobyła serca (i żołądki) ludzi na całym świecie. Ale czy wiesz, że sekret doskonałego sushi kryje się nie tylko w świeżych składnikach, ale także w odpowiednio dobranym ryżu? Czytaj dalej, a dowiesz się jaki ryż najlepiej wybrać do domowego sushi? Czy da się zrobić sushi ze zwykłego ryżu? Niejednokrotnie stajemy przed […]

Jak się je sushi, czy sushi je się w całości?
2024-03-250

Czy kiedykolwiek siedziałeś przed talerzem sushi, zastanawiając się, jak właściwie je jeść? Czy chwytasz je rękoma, czy elegancko manipulujesz pałeczkami? A co z tym intensywnie pachnącym wasabi – jak dużo jest za dużo? Nie martw się, na te pytania odpowiemy w dzisiejszym artykule, czytaj dalej! Jak się je sushi, pałeczkami czy rękoma? Przełammy pierwszy mit: […]

Dlaczego sushi jest znane na całym świecie? Jak sushi zyskało ogólnoświatową popularność?
2024-02-290

Sushi stało się jednym z symboli kuchni japońskiej i globalnego fenomenu kulinarnego. Oto co sprawia, że sushi jest tak popularne, jak to się stało, że zyskało tylu fanów poza Krajem Kwitnących Wiśni, podpowiemy także, kiedy sushi trafiło… do Polski. Jeśli jesteście ciekawi, zapraszamy do lektury. Dlaczego sushi jest popularne? Sushi cieszy się popularnością z wielu […]

Czy można jeść sushi, będąc na diecie keto?
2024-02-290

Dieta ketogeniczna wymaga wielu wyrzeczeń. Dziś przychodzimy z pomocną dłonią dla wszystkich osób na diecie keto! Podpowiadamy, jakie sushi można zjeść w Sakanie, będąc na diecie ketogenicznej. No właśnie, czy sushi może być keto? O tym w dalszej części artykułu, zapraszamy. Czy na diecie keto można jeść sushi? Tradycyjne sushi, z jego podstawowymi składnikami, takimi […]

Jakich japońskich zup z restauracji podających sushi warto spróbować?
2024-02-270

Uwielbiasz azjatycką kuchnię i często odwiedzasz restauracje serwujące sushi? A próbowałeś już kiedyś japońskich zup? Poznaj nasze propozycje, które zabiorą Cię do Kraju Kwitnącej Wiśni, a następnym razem nie będziesz mógł się powstrzymać, aby zamówić chociaż jedną z nich. Zupa miso Tradycyjny japoński bulion, znany jako miso, cieszy się ogromną popularnością wśród miłośników kuchni azjatyckiej. […]

Czy warto oszczędzać na sushi? Porównanie sushi z marketu z sushi z katowickich restauracji sushi
2024-02-200

Sushi, kultowe danie kuchni japońskiej, zdobyło ogromną popularność na całym świecie, w tym również w Polsce. Wśród miłośników tej potrawy, często pojawia się pytanie, czy warto oszczędzać na sushi, wybierając opcje z supermarketów, czy lepiej zainwestować w wizytę w restauracji? O tym, poniżej! Składniki sushi z supermarketu W przypadku sushi z supermarketów, choć jakość może […]

Na czym polega zasada omakase w restauracjach sushi, jakie były jej początki?
2024-01-030

Wielu początkujących smakoszy może czuć się przytłoczona ilością opcji w menu w japońskiej restauracją. Z pomocą tutaj przychodzi zasada omakase, o tym czym ona jest i kiedy powstała dowiecie się z poniższego artykułu, zapraszamy! Czym jest zasada omakase? Omakase w języku japońskim oznacza „powierzyć komuś innemu”, to tradycja w restauracjach sushi polegająca na pozostawieniu decyzji […]

Jakie przysmaki oprócz sushi są popularne w japońskich restauracjach?
2023-12-290

Japonia słynie nie tylko z pysznego sushi. W dzisiejszym artykule chcielibyśmy przybliżyć wam inne ciekawe potrawy z Kraju Kwitnących Wiśni. Jeśli jesteście ciekawi, co jeszcze jedzą Japończycy, to zapraszam do czytania! Ramen Ramen, głęboko zakorzeniony w japońskiej kulturze kulinarnej, pochodzi z Chin, ale zyskał wyjątkową popularność w Japonii, naszym zdaniem to druga najpopularniejsza japońska potrawa, […]


adres restauracji

Sakana Sushi & Sticks Katowice
Gawronów 6/4,
40-527 Katowice


godziny otwarcia

poniedziałek – czwartek: 12:00 – 21:00
piątek – sobota: 12:00 – 22:00
niedziela: 12:00 – 21:00


zerezerwuj stolik / zamów sushi na wynos

telefon