Na przykładzie Sakany Sushi wyjaśniamy, czym jest sztuka Moritsuke
2023-09-070

W japońskiej kulturze kulinarnej, estetyka i harmonia nie tylko łączą się w niepowtarzalnym doświadczeniu smakowym, ale także stają się prawdziwym dziełem sztuki. Jednym z najwybitniejszych przykładów tej mistycznej harmonii między jedzeniem a estetyką jest sztuka Moritsuke. W tym artykule przyjrzymy się temu wyjątkowemu wyrażeniu kulinarnej precyzji na przykładzie Sakana Sushi, i odkryjemy, jak Moritsuke przekształca […]

Czy warto organizować rozmowy biznesowe w Sakana Sushi?
2023-07-270

Organizacja rozmów biznesowych w Sakanie Sushi może być interesującym pomysłem, jeśli uczestnicy są zainteresowani kuchnią japońską i atmosferą tego rodzaju lokalu. Ponadto restauracje sushi często oferują unikalną i smakowitą kuchnię, która może wpłynąć na pozytywną atmosferę spotkania. Chcesz dowiedzieć się więcej? Czytaj dalej! Uczestnicy rozmów biznesowych w Sakana Sushi Profil gości jest kluczowym czynnikiem przy […]

Czy sushi na wesele to dobry pomysł, czy można je łączyć z alkoholem?
2023-06-290

Wielu przyszłych małżonków staje przed dylematem wyboru menu na swoje wesele. Jedną z coraz popularniejszych opcji jest sushi, które zachwyca swoją elegancją i różnorodnością smaków. Jednak wiele osób zastanawia się, czy sushi na weselu to naprawdę dobry pomysł, a przede wszystkim czy można je łączyć z serwowanym alkoholem. W tym artykule zbliżymy się do tematu, […]

Gotowanie na żywo, czyli dlaczego warto usiąść przy ladzie w sushi barze?
2023-05-080

Zawód sushi mastera jest wyjątkowy, jeśli chcecie poznać go bliżej, możecie usiąść przy ladzie w sushi barze i obserwować pracę mistrza kuchni. W dzisiejszym artykule wyjaśnimy, na czym polega fenomen gotowania na żywo i dlaczego warto chociaż raz usiąść w sushi barze w Sakanie, czytajcie dalej, jeśli jesteście ciekawi. Fenomen live cooking, czyli gotowania na […]

Czym jest sashimi?
2023-05-070

W dzisiejszym artykule omówimy nie tyle konkretną potrawę, ile sam sposób serwowania dań, jakim jest sashimi. Pomimo że często mówi się o nim jako o sushi bez ryżu, zdecydowanie warto dowiedzieć się więcej. Jeśli więc interesuje Cię ta estetyczna sztuka podawania jedzenia, czytaj dalej, a na pewno się nie rozczarujesz! Co to sashimi? Wiele osób […]

Sakana Sushi doradza, jakiego sushi spróbować na pierwszy raz?
2023-05-060

Masz przed sobą wizytę w sushi barze, ale jeszcze nigdy nie kosztowałeś specjałów japońskiej kuchni? Przyjaciele zapraszają Cię na sushi, ale nie wiesz, co zamówić? Bardzo dobrze trafiłeś. Sakana Sushi bar podpowie Ci, co wybrać na pierwszy raz. Czym jest sushi? Zacznijmy od nakreślenia tego, czym jest samo sushi. Otóż najczęściej są to rybne i […]

Co to są futomaki, z czego składa się futomaki sushi?
2023-03-310

Sushi w Polsce często może kojarzyć się z bliżej nieokreśloną potrawą azjatycką, która składa się z ryżu i surowej ryby. Nie jest to jednak do końca prawda, a już tym bardziej definicja ta nie określa mnóstwa rodzajów sushi, które istnieją. Znajomość wszystkich nie jest oczywiście konieczna, ale osoby zainteresowane powinny wiedzieć przynajmniej, co to są […]

Sushi dla dzieci i inne japońskie dania dla dzieci w Sakanie
2023-03-310

Sushi jest jedną z najbardziej popularnych potraw na świecie. Nie można się więc dziwić, że najmłodsi również ciekawi są jego smaku i tego czy uda im się operować pałeczkami do sushi dla dzieci. W dzisiejszym artykule omówimy temat sushi dla naszych pociech, a także innych japońskich dań. Zapraszamy do lektury! Czy sushi jest zdrowe dla […]

Co to jest chirashi? Jak podaje się chirashi sushi?
2023-03-310

Każdy miłośnik azjatyckiej kuchni kojarzy sushi. Te popularne danie w formie rolek, podbiło podniebienia milionów ludzi na całym świecie. Warto jednak znać jego odmianę, czyli chirashi sushi. Chcesz dowiedzieć się, czym jest i jak się je podaje? Wszystkie szczegóły poniżej! Co to jest chirashi? Można powiedzieć, że chirashi jest dekompozycją klasycznego sushi. Już sama nazwa […]

Dla kogo hosomaki sushi? Czym wyróżniają się hosomaki?
2023-03-230

Sushi ma wiele różnych rodzajów, jednak niektóre ryżowe rolki są bardziej popularne od innych. Wielką sławę można przypisać właśnie kultowym hosomakom, czym one się jednak wyróżniają i dla kogo będą najlepsze? Czym jest hosomaki sushi? Hosomaki sushi to prawdopodobnie jedna z bardziej popularnych rolek, a to dlatego, że… jest najmniejsza. Hosomaki to najmniejszy możliwy rodzaj […]


adres restauracji

Sakana Sushi & Sticks Katowice
Gawronów 6/4,
40-527 Katowice


godziny otwarcia

poniedziałek – czwartek: 12:00 – 21:00
piątek – sobota: 12:00 – 22:00
niedziela: 12:00 – 21:00


zerezerwuj stolik / zamów sushi na wynos

telefon