Zamów sushi z Sakany
Zamów online z dostawą lub odbioremZadzwoń: 536 304 791Zobacz menu
Odkryj, dlaczego japoński ryż do sushi i tajski ryż jaśminowy są tak różne i jak te różnice wpływają na przygotowywanie tradycyjnych dań azjatyckich. W tym artykule przyjrzyjmy się bliżej ich właściwościom, smakowi i teksturze, aby zrozumieć, jak te odmiany ryżu wpływają na nasze ulubione azjatyckie potrawy, zapraszamy. Jaki to jest tajski ryż? Ryż jaśminowy jest […]
Twoje dziecko nie daje się przekonać się do jedzenia sushi? A może po prostu nigdy wcześniej nie próbowało tej potrawy? Jak zachęcić malucha, aby chętnie jadł sushi? Przekażemy Ci kilka cennych wskazówek, dzięki którym jedzenie tego przysmaku stanie się dla Twojej pociechy świetną zabawą. Staranny wybór składników i atrakcyjna prezentacja potrawy Jeśli chcesz przekonać swoją […]
Tempura to japońska technika smażenia, która zmienia tradycyjne sushi w chrupiące, pełne smaku danie. Zastanawiasz się, jak smakują krewetki lub warzywa w chrupiącej panierce? W tym artykule przybliżymy, smak sushi w tempurze, bazując na naszym menu, czytaj dalej. Co to jest tempura? Tempura to popularne w kuchni japońskiej danie, które polega na obtaczaniu kawałków warzyw, […]
Tradycyjne sushi to synonim surowej ryby i schłodzonego ryżu. Ale czy wiesz, że istnieją też warianty, które można spożywać na ciepło? W tym artykule odkryjemy, jakie rodzaje sushi można jeść w ten sposób. Jesteś ciekawy? Czytaj dalej. Czy sushi tradycyjnie je się na ciepło, czy na zimno? Tradycyjnie sushi spożywa się na zimno. Surowe ryby, […]
Kraj Kwitnącej Wiśni oferuje wiele przysmaków, które znalazły uznanie na całym świecie. Jednym z nich jest matcha. Przeczytaj nasz artykuł, aby dowiedzieć się, jak smakuje i jakie właściwości ma ta zielona herbata, a nie przegapisz okazji, żeby jej skosztować. Co to jest matcha? Matcha to sproszkowana zielona herbata, której tradycje sięgają Japonii. Powstaje ona z […]
Poznaj owoc, który zyskuje coraz większą popularność na całym świecie dzięki swojemu wyjątkowemu smakowi i aromatowi. Yuzu – owoc, który podbija serca kulinarnych entuzjastów, szefów kuchni i miłośników egzotycznych smaków. Dowiedz się, czym dokładnie jest yuzu, jak wygląda i jak smakuje, a także jak można go wykorzystać w kuchni. Co to jest yuzu? Yuzu to […]
Umami, często określane jako piąty smak, dodaje potrawom głębi i bogactwa. Jest to intensywny, mięsisty smak, który sprawia, że jedzenie staje się niezwykle satysfakcjonujące i wyraziste. Źródła umami to nie tylko składniki sushi, ale również wiele innych japońskich dań, sprawdź jakich. Co to jest umami, jak smakuje? Umami, określane jako piąty smak, to wyjątkowe wrażenie […]
Czym najlepiej popijać sushi? Tradycyjna zielona herbata to jedno z najpopularniejszych rozwiązań, ale możliwości jest znacznie więcej – herbata, sake, piwo czy woda. Dowiedz się, jakie rodzaje herbaty najlepiej komponują się z sushi i jakie smaki warto wypróbować. Jakie napoje pasują do sushi? Sushi, jako jedno z najbardziej znanych dań kuchni japońskiej, zyskało popularność na […]
Glony wakame to cenny składnik kuchni japońskiej, znany ze swoich zdrowotnych właściwości i delikatnego smaku. Często znaleźć ją można w menu japońskich restauracji. Dziś opowiadamy, czym są te wyjątkowe wodorosty, jak smakują oraz jak przyrządza się z nich pyszną sałatkę, zapraszamy. Glony wakame, co to jest? Glony wakame (Undaria pinnatifida) to jadalne wodorosty, które od […]
Tamagoyaki sushi to jedno z mniej znanych, ale równie fascynujących form sushi. Odkryj to wyjątkowe danie, opowiemy czym dokładniej jest tamagoyakii jak smakuje, czytaj dalej! Mamy nadzieję, że nasz artykuł zachęci Cię do spróbowania tej rolki w Sakana Sushi. Co to jest tamagoyaki sushi? Tamagoyaki sushi to unikalne danie, które łączy w sobie delikatność japońskiej […]
Sushi, kulinarny skarb Japonii, zdobyło serca smakoszy na całym świecie. To nie tylko posiłek, ale także forma sztuki, wymagająca precyzji i pasji. Dla tych, którzy jeszcze nie mieli okazji zanurzyć się w tym smakowitym świecie, wybór odpowiedniego rodzaju sushi może wydawać się nie lada wyzwaniem, dlatego dzisiaj przychodzimy Wam z pomocą! Jakie sushi na start? […]
Japonia słynie z tradycyjnych omletów Tamago, co ciekawe, są one także wykorzystywane do przygotowania sushi datemaki. Ale jak dokładnie smakuje datemaki i czym różni się od popularniejszych wersji sushi? Przygotuj się na podróż kulinarne, która zaspokoi Twoją ciekawość i zachęci do odkrywania nowych smaków. Co to jest sushi datemaki? Korzenie datemaki sięgają okresu Edo (1603-1868), […]
Sushi to potrawa, która zdobyła serca (i żołądki) ludzi na całym świecie. Ale czy wiesz, że sekret doskonałego sushi kryje się nie tylko w świeżych składnikach, ale także w odpowiednio dobranym ryżu? Czytaj dalej, a dowiesz się jaki ryż najlepiej wybrać do domowego sushi? Czy da się zrobić sushi ze zwykłego ryżu? Niejednokrotnie stajemy przed […]
Czy kiedykolwiek siedziałeś przed talerzem sushi, zastanawiając się, jak właściwie je jeść? Czy chwytasz je rękoma, czy elegancko manipulujesz pałeczkami? A co z tym intensywnie pachnącym wasabi – jak dużo jest za dużo? Nie martw się, na te pytania odpowiemy w dzisiejszym artykule, czytaj dalej! Jak się je sushi, pałeczkami czy rękoma? Przełammy pierwszy mit: […]
Sushi stało się jednym z symboli kuchni japońskiej i globalnego fenomenu kulinarnego. Oto co sprawia, że sushi jest tak popularne, jak to się stało, że zyskało tylu fanów poza Krajem Kwitnących Wiśni, podpowiemy także, kiedy sushi trafiło… do Polski. Jeśli jesteście ciekawi, zapraszamy do lektury. Dlaczego sushi jest popularne? Sushi cieszy się popularnością z wielu […]
Dieta ketogeniczna wymaga wielu wyrzeczeń. Dziś przychodzimy z pomocną dłonią dla wszystkich osób na diecie keto! Podpowiadamy, jakie sushi można zjeść w Sakanie, będąc na diecie ketogenicznej. No właśnie, czy sushi może być keto? O tym w dalszej części artykułu, zapraszamy. Czy na diecie keto można jeść sushi? Tradycyjne sushi, z jego podstawowymi składnikami, takimi […]
Uwielbiasz azjatycką kuchnię i często odwiedzasz restauracje serwujące sushi? A próbowałeś już kiedyś japońskich zup? Poznaj nasze propozycje, które zabiorą Cię do Kraju Kwitnącej Wiśni, a następnym razem nie będziesz mógł się powstrzymać, aby zamówić chociaż jedną z nich. Zupa miso Tradycyjny japoński bulion, znany jako miso, cieszy się ogromną popularnością wśród miłośników kuchni azjatyckiej. […]
Organizacja wesela może przyprawić o zawrót głowy. Państwo młodzi nieraz zastanawiają się, jakie potrawy i atrakcje zaproponować gościom, aby nie tylko znakomicie się oni bawili, ale także miło wspominali udział w przyjęciu. Czy podanie sushi podczas wesela to dobry pomysł? Podpowiemy Ci, czy lepiej zaprosić sushi masterów, czy postawić na szwedzki stół. Czy warto wybrać […]
Sushi, kultowe danie kuchni japońskiej, zdobyło ogromną popularność na całym świecie, w tym również w Polsce. Wśród miłośników tej potrawy, często pojawia się pytanie, czy warto oszczędzać na sushi, wybierając opcje z supermarketów, czy lepiej zainwestować w wizytę w restauracji? O tym, poniżej! Składniki sushi z supermarketu W przypadku sushi z supermarketów, choć jakość może […]
Voucher na sushi to naszym zdaniem idealny prezent dla miłośnika japońskiej kuchni. Dziś chcemy opowiedzieć Wam trochę, dlaczego voucher do restauracji sushi to doskonały wybór na prezent i komu warto go podarować. Zaciekawieni? Czytajcie dalej. Czy voucher do restauracji sushi to dobry pomysł na prezent? Voucher do restauracji sushi może być doskonałym prezentem dla wielu […]
Biznesowa kolacja w restauracji sushi? Dlaczego nie? W dzisiejszym artykule postaramy się przekonać Was, że jest to idealne miejsce do tego typu spotkań. Zapraszamy więc do lektury! Atmosfera panująca w restauracji sushi Restauracja Sakana Sushi w Katowicach została zaprojektowana z myślą o zapewnieniu gościom nie tylko wyjątkowych doznań kulinarnych, ale także komfortowych warunków do prowadzenia […]
Wizyta w japońskiej restauracji to nie tylko okazja do skosztowania różnorodnych rodzajów sushi, ale także szansa na odkrycie innych, równie fascynujących smaków kuchni japońskiej. Nasza restauracja Sakana Sushi & Sticks oferuje bogaty wybór dań, które zadowolą każdego miłośnika japońskich smaków. Zapraszamy do lektury! Grillowane edamame Grillowane edamame to doskonały wybór dla miłośników zdrowych i smacznych […]
Kiedy patrzymy na Japończyków, to widzimy zdrowych, szczupłych ludzi. Wielu z nich dożywa nawet 100 lat, możliwe, że to wszystko za sprawą sushi! Dziś sprawdzamy, czy sushi jest dietetyczną potrawą i podpowiemy, po jakie rolki sięgać w Sakanie, jeśli jesteś na diecie, czytaj dalej! Czy sushi jest dietetyczne? Sushi, tradycyjna japońska potrawa, zdobyła międzynarodową popularność […]
Wielu początkujących smakoszy może czuć się przytłoczona ilością opcji w menu w japońskiej restauracją. Z pomocą tutaj przychodzi zasada omakase, o tym czym ona jest i kiedy powstała dowiecie się z poniższego artykułu, zapraszamy! Czym jest zasada omakase? Omakase w języku japońskim oznacza „powierzyć komuś innemu”, to tradycja w restauracjach sushi polegająca na pozostawieniu decyzji […]
