Zamów sushi z Sakany
Zamów online z dostawą lub odbioremZadzwoń: 536 304 791Zobacz menu
Wybierając zestaw sushi z menu restauracji Sakana, bardzo ważne jest dostosowanie zamówienia do apetytu i preferencji gości. Dla czwórki smakoszy sushi, poszukiwanie idealnego zestawu może być wyzwaniem. Czytajcie dalej, jeśli chcecie dowiedzieć się jaki zestaw sushi zamówić w Sakanie. Ile rolek ma 1 porcja sushi? Sushi serwowane jest w różnych formach i rozmiarach, ale jedną […]
Jak przyrządza się fit sushi w Katowicach? Katowice to miasto, które nie tylko tętni życiem kulturalnym, ale również oferuje wyjątkowe możliwości kulinarne. Jednym z najpopularniejszych dań kuchni japońskiej, które podbija serca mieszkańców Katowic, jest sushi. To nie tylko pyszna potrawa, ale także idealna opcja dla tych, którzy dbają o swoje zdrowie i formę. Dlatego dzisiaj […]
Stać się sushi-masterem to nie tylko kwestia opanowania techniki, ale również zrozumienia filozofii i kultury, które stoją za tą sztuką. To droga, która wymaga lat praktyki, głębokiego zrozumienia składników i nieustannego doskonalenia. W tym artykule dowiesz się, jak rozpocząć swoją podróż w kierunku mistrzostwa w sztuce tworzenia sushi, od podstaw po zaawansowane techniki i sekrety […]
Wakame to jeden z najpopularniejszych rodzajów glonów morskich używanych w kuchni japońskiej. Z jego subtelnym, słodkawym smakiem i wyjątkową teksturą, wakame jest kluczowym składnikiem wielu tradycyjnych japońskich potraw. Od zup i sałatek po dania główne, wakame jest wszechstronnym dodatkiem, który wzbogaca smak i podnosi wartość odżywczą posiłku. Poniżej przedstawiamy kilka sposobów wykorzystania wakame w kuchni […]
W japońskiej kulturze kulinarnej, estetyka i harmonia nie tylko łączą się w niepowtarzalnym doświadczeniu smakowym, ale także stają się prawdziwym dziełem sztuki. Jednym z najwybitniejszych przykładów tej mistycznej harmonii między jedzeniem a estetyką jest sztuka Moritsuke. W tym artykule przyjrzymy się temu wyjątkowemu wyrażeniu kulinarnej precyzji na przykładzie Sakana Sushi, i odkryjemy, jak Moritsuke przekształca […]
Restauracje sushi w Katowicach oferują niepowtarzalne doznania smakowe, z których każdy może czerpać przyjemność. W tym przewodniku po kulinarnej mapie miasta odkryjemy przed Tobą fascynujący świat japońskich specjałów obecnych w lokalnej kuchni. Przygotuj się na odkrycie wykwintnych smaków, które z pewnością skradną serca miłośników dobrego jedzenia. Sakana Sushi w Katowicach Restauracja Sushi Corner z Katowic […]
Sushi na wesele może być zarówno eleganckim, jak i oryginalnym wyborem. Wiele osób uwielbia sushi, ale nie wszyscy jedzą ryby lub surowe produkty. Jeśli zastanawiasz się nad serwowaniem sushi na weselu, warto wziąć pod uwagę kilka kwestii, które opisujemy poniżej. Dlaczego pary wybierają sushi na wesele? Sushi na wesele to coraz bardziej popularny wybór dla […]
Restauracje japońskie oferują szeroki wybór dań, które często wyróżniają się swoim estetycznym podaniem. W przeciwieństwie do niektórych kuchni zachodnich, w Japonii niekoniecznie większa porcja oznacza lepszą jakość. Japończycy zwracają szczególną uwagę na harmonię smaków, różnorodność składników i elegancję podawania. Dlatego też, wielkość i prezentacja dań są starannie przemyślane, aby zaoferować jak najlepsze doświadczenie kulinarne. Standardowe […]
Sushi, to japońska potrawa, która zdobyła szeroką popularność na całym świecie ze względu na swój wyjątkowy smak i zdrowe składniki. Niemniej jednak niektórzy ludzie próbują oszczędzać na sushi, poszukując tańszych opcji. W tym artykule dowiemy się, dlaczego to podejście może prowadzić do rozczarowania i obniżonej jakości doznań kulinarnych. Odkryjmy, dlaczego warto docenić autentyczność i jakość, […]
Sushi to wyjątkowa forma kulinarnego mistrzostwa, która podbija podniebienia miłośników kuchni na całym świecie. Gdy decydujemy się na wizytę w restauracji sushi, ważne jest, aby pamiętać o zasadach savoir-vivre, które odzwierciedlają szacunek dla japońskiej kultury i tradycji. W tym artykule przyjrzymy się kilku ważnym aspektom, których należy unikać, aby zapewnić sobie i innym gościom miłe […]
Sushi jest jednym z najbardziej znanych i rozpoznawalnych dań japońskiej kuchni na całym świecie. Niezwykle smaczne i estetycznie podane, sushi jest prawdziwą ucztą dla podniebienia i wzroku. Ale jak dokładnie powstaje to wyjątkowe danie? I z jakiego rodzaju ryżu jest przygotowywane? W tym artykule przyjrzymy się tajemnicom przyrządzania sushi i dowiemy się, jakie znaczenie ma […]
Sushi to japońskie danie, które zdobyło serca smakoszy na całym świecie. Choć głównymi składnikami sushi są ryż i ryba, to liczne dodatki nadają temu daniu wyjątkowy smak i różnorodność. Oto przegląd najpopularniejszych dodatków do sushi, które nadają temu daniu unikalnego charakteru. Wasabi do sushi Wasabi to intensywny w smaku zielony chrzan, który jest często dodawany […]
Sashimi to tradycyjne danie japońskie, które składa się z surowych, cienko pokrojonych plastrów mięsa, zazwyczaj ryb lub owoców morza. Podczas gdy sushi jest często mylone z sashimi, różnią się one podstawowym składnikiem – sashimi nie zawiera ryżu. Dzisiaj przedstawimy oto kilka podstawowych informacji o sashimi, które warto znać. Jakie są rodzaje sashimi? Chociaż najpopularniejszym rodzajem […]
Wielu przyszłych małżonków staje przed dylematem wyboru menu na swoje wesele. Jedną z coraz popularniejszych opcji jest sushi, które zachwyca swoją elegancją i różnorodnością smaków. Jednak wiele osób zastanawia się, czy sushi na weselu to naprawdę dobry pomysł, a przede wszystkim czy można je łączyć z serwowanym alkoholem. W tym artykule zbliżymy się do tematu, […]
Czy rzeczywiście tajemnicza rolka ryżu owinięta w algę nori, znana jako sushi, jest odpowiedzialna za długowieczność Japończyków, którzy należą do nacji z najwyższym średnim wiekiem życia na świecie? Sushi to nie tylko symbol kulinarnego dziedzictwa Japonii, ale również integralna część ich codziennej diety. W tym artykule spróbujemy rozwikłać zagadkę długowieczności tego niezwykłego narodu i zobaczymy, […]
Jeśli jesteś miłośnikiem sushi, na pewno zauważyłeś, że wraz z tym japońskim przysmakiem często podawany jest imbir. Jednak czy wiesz, że istnieją dwa różne rodzaje imbiru używane w sushi — biały i czerwony? W tym artykule przyjrzymy się bliżej tym dwóm odmianom i dowiemy się, jaka jest między nimi różnica oraz jak wpływają na smak […]
Wasabi jest znany ze swojego intensywnego, ostrych i pikantnych właściwości smakowych. Przyprawa ta jest popularna jako dodatek do sushi, sashimi i innych dań japońskich. Jest również stosowana jako dodatek do zup miso, sosów sojowych i innych potraw. Dziś opowiemy wam więcej o tej wspaniałej, pikantnej zielonej paście, którą możecie znaleźć w japońskich restauracjach. Co to […]
Japonia jako kraj ma bardzo bogatą historię grillowanych dań. Popularne są takie dania jak yakitori czy kushikatsu, w kraju kwitnącej wiśni znajdują się nawet specjalne restauracje, w których można grillować przy stole! W dzisiejszym artykule przedstawimy wam najpopularniejsze japońskie grilowane szaszłyki – yakitori. Co to jest yakitori? Yakitori pochodzi od dwóch japońskich słow yaki i […]
Japońska kuchnia czasami może zaskoczyć Europejczyków różnymi specjałami o niecodziennych nazwach i sposobach podawania. Zastanawiasz się, co kryje się pod określeniem kushikatsu i jak się przyrządza to popularne danie? Poznaj japońskie szaszłyki, a odwiedzając następnym razem restaurację z azjatycką kuchnią, koniecznie będziesz chciał ich spróbować. Co to jest kushikatsu? Jak przygotowuje się kushikatsu? Z jakimi […]
Zawód sushi mastera jest wyjątkowy, jeśli chcecie poznać go bliżej, możecie usiąść przy ladzie w sushi barze i obserwować pracę mistrza kuchni. W dzisiejszym artykule wyjaśnimy, na czym polega fenomen gotowania na żywo i dlaczego warto chociaż raz usiąść w sushi barze w Sakanie, czytajcie dalej, jeśli jesteście ciekawi. Fenomen live cooking, czyli gotowania na […]
W dzisiejszym artykule omówimy nie tyle konkretną potrawę, ile sam sposób serwowania dań, jakim jest sashimi. Pomimo że często mówi się o nim jako o sushi bez ryżu, zdecydowanie warto dowiedzieć się więcej. Jeśli więc interesuje Cię ta estetyczna sztuka podawania jedzenia, czytaj dalej, a na pewno się nie rozczarujesz! Co to sashimi? Wiele osób […]
W ostatnim artykule wspominaliśmy o najstarszym rodzaju sushi, który wywodził się z okresu Edo – Nigiri. Dziś chcemy bliżej przybliżyć wam najpopularniejszą współczesną rolkę sushi, mowa oczywiście o uramaki sushi. Przybliżymy wam m.in. historię powstania tego rodzaju sushi, czytajcie dalej! Co to jest uramaki sushi? Uramaki zushi możemy przetłumaczyć na sushi, które zawija się wewnętrzną […]
Masz przed sobą wizytę w sushi barze, ale jeszcze nigdy nie kosztowałeś specjałów japońskiej kuchni? Przyjaciele zapraszają Cię na sushi, ale nie wiesz, co zamówić? Bardzo dobrze trafiłeś. Sakana Sushi bar podpowie Ci, co wybrać na pierwszy raz. Z czego składa się sushi? Zacznijmy od nakreślenia tego, czym jest samo sushi. Otóż najczęściej są to […]
Sushi to danie, które Japończycy jedzą od wieków, na ich talerzach zawitało już w okresie Edo. Dziś mamy zamiar bliżej przybliżyć wam jeden z najstarszych rodzajów sushi – Nigiri. Czytajcie dalej, jeśli chcecie się dowiedzieć, co to jest nigiri, z czym to się je i najważniejsze, jak takie sushi zjeść! Czym jest nigiri sushi? Sushi […]
