Wielu początkujących smakoszy może czuć się przytłoczona ilością opcji w menu w japońskiej restauracją. Z pomocą tutaj przychodzi zasada omakase, o tym czym ona jest i kiedy powstała dowiecie się z poniższego artykułu, zapraszamy! Czym jest zasada omakase? Omakase w języku japońskim oznacza „powierzyć komuś innemu”, to tradycja w restauracjach sushi polegająca na pozostawieniu decyzji […]