Jak sushi stało się źródłem inspiracji dla innych kuchni na całym świecie?
2023-11-270

Sushi, tradycyjna japońska potrawa, która zyskała międzynarodową sławę, jest dziś nie tylko symbolem kuchni japońskiej, ale także źródłem inspiracji dla szefów kuchni na całym świecie. W tym artykule przyjrzymy się, jak sushi wpłynęło na inne kuchnie i jakie innowacje zrodziły się z tej fascynującej wymiany kulinarnych idei. Jaka jest historia sushi? Sushi, w swojej najprostszej […]

Jak podaje się sushi na świecie? Czym różni się sushi przygotowywane w Polsce, Stanach Zjednoczonych i Brazylii?
2023-11-260

Sushi, znane na całym świecie ze swojej prostoty i świeżości, różni się w zależności od regionu. W Polsce, Stanach Zjednoczonych oraz Brazylii sushi zostało zaadaptowane w unikalny sposób. W poniższym artykule przybliżamy, jak sushi jest podawane i przygotowywane w tych trzech krajach, ukazując zarówno podobieństwa, jak i różnice w podejściu do tej kultowej japońskiej potrawy. […]

Jak pozyskiwane są składniki na sushi przygotowywane w restauracjach? Co bierze się pod uwagę?
2023-11-240

Sushi, jedno z najbardziej rozpoznawalnych i cenionych dań kuchni japońskiej, to wynik połączenia prostoty z wyrafinowaniem. Dzisiaj zgłębimy proces pozyskiwania składników na sushi w restauracjach. Zbadamy, jak ryby, ryż, warzywa i inne składniki są selekcjonowane i przygotowywane. Jak pozyskiwane są ryby i owoce morza na sushi? Ryby i owoce morza są podstawowymi składnikami sushi. Restauracje […]

Kultura sushi. Dlaczego sushi jest przygotowywane na oczach gości?
2023-11-200

Sushi, jedno z najbardziej rozpoznawalnych i cenionych dań kuchni japońskiej, jest nie tylko kulinarnym doświadczeniem, ale i wyrazem głęboko zakorzenionej tradycji i kultury. Jednym z charakterystycznych aspektów serwowania sushi jest przygotowywanie go bezpośrednio na oczach gości. Aby zrozumieć, dlaczego ta praktyka jest tak ważna, musimy zagłębić się w historię sushi, zasady estetyki japońskiej oraz znaczenie […]

Jak przygotować sushi z serkiem, jaki serek do sushi do sushi wybrać?
2023-11-060

Czy jest coś bardziej ekscytującego niż tworzenie własnego sushi w domu? Możliwość dostosowania każdego kęsa do własnych upodobań smakowych sprawia, że domowe ryżowe rolki to nie tylko smaczny posiłek, ale i świetna zabawa. W naszym najnowszym artykule odkryjemy, jak krok po kroku przygotować sushi z serkiem. Ponadto, podpowiemy, jakie konkretne rodzaje serków najlepiej sprawdzą się […]

Które dania w Sakanie Sushi są wegetariańskie, co warto zjeść?
2023-11-040

Sakana Sushi & Sticks w Katowicach oferuje wegetariańskim smakoszom wyjątkową możliwość zanurzenia się w tej kulinarnie różnorodnej tradycji. Zabierzemy Cię w podróż po menu tej popularnej japońskiej restauracji, odkrywając, które z potraw są przyjazne wegetarianom. Od grillowanych edamame po chrupiące warzywa w tempurze, przybliżymy najlepsze bezmięsne opcje, które zachwycą nie tylko smakiem, ale i estetycznym […]

Który zestaw sushi z Sakany zamówić dla 4 osób?
2023-11-010

Wybierając zestaw sushi z menu restauracji Sakana, bardzo ważne jest dostosowanie zamówienia do apetytu i preferencji gości. Dla czwórki smakoszy sushi, poszukiwanie idealnego zestawu może być wyzwaniem. Czytajcie dalej, jeśli chcecie dowiedzieć się jaki zestaw sushi zamówić w Sakanie. Ile rolek ma 1 porcja sushi? Sushi serwowane jest w różnych formach i rozmiarach, ale jedną […]

Jak przyrządza się fit sushi w Katowicach?
2023-10-310

Jak przyrządza się fit sushi w Katowicach? Katowice to miasto, które nie tylko tętni życiem kulturalnym, ale również oferuje wyjątkowe możliwości kulinarne. Jednym z najpopularniejszych dań kuchni japońskiej, które podbija serca mieszkańców Katowic, jest sushi. To nie tylko pyszna potrawa, ale także idealna opcja dla tych, którzy dbają o swoje zdrowie i formę. Dlatego dzisiaj […]

Próbujemy menu Sakana Sushi, co naszym zdaniem warto spróbować?
2023-10-310

Sakana Sushi w Katowicach to miejsce, które przyciąga miłośników kuchni japońskiej swoim różnorodnym menu i autentycznymi smakami. Od tradycyjnych ról sushi, przez smakowite rameny, po azjatyckie desery. W tym artykule podzielimy się naszymi ulubionymi daniami z menu Sakana Sushi i podpowiemy, co warto spróbować podczas pierwszej wizyty. Ramen w restauracji Sakana Sushi Futomaki sushi w […]

Jak wygląda menu dla dzieci w restauracji Sakana Sushi?
2023-10-200

Menu dla dzieci w restauracji Sakana Sushi to prawdziwa gratka dla maluchów, gdzie smak i przyjemność jedzenia spotykają się z troską o zdrowe odżywianie. Zabierzemy Cię w kulinarną podróż po potrawach dla najmłodszych miłośników kuchni japońskiej. Poznaj niebanalne połączenia dań, które z pewnością zachwycą zarówno małych, jak i tych nieco starszych pasjonatów przysmaków z Kraju […]


adres restauracji

Sakana Sushi & Sticks Katowice
Gawronów 6/4,
40-527 Katowice


godziny otwarcia

poniedziałek – czwartek: 12:00 – 21:00
piątek – sobota: 12:00 – 22:00
niedziela: 12:00 – 21:00


zerezerwuj stolik / zamów sushi na wynos

telefon