Zasady savoir-vivre w Sakana sushi, tego nie rób, kiedy idziesz do restauracji japońskiej
2023-07-040

Sushi to wyjątkowa forma kulinarnego mistrzostwa, która podbija podniebienia miłośników kuchni na całym świecie. Gdy decydujemy się na wizytę w restauracji sushi, ważne jest, aby pamiętać o zasadach savoir-vivre, które odzwierciedlają szacunek dla japońskiej kultury i tradycji. W tym artykule przyjrzymy się kilku ważnym aspektom, których należy unikać, aby zapewnić sobie i innym gościom miłe […]

Jak przyrządza się sushi, z jakiego ryżu powstaje sushi?
2023-07-030

Sushi jest jednym z najbardziej znanych i rozpoznawalnych dań japońskiej kuchni na całym świecie. Niezwykle smaczne i estetycznie podane, sushi jest prawdziwą ucztą dla podniebienia i wzroku. Ale jak dokładnie powstaje to wyjątkowe danie? I z jakiego rodzaju ryżu jest przygotowywane? W tym artykule przyjrzymy się tajemnicom przyrządzania sushi i dowiemy się, jakie znaczenie ma […]

Jakie są najpopularniejsze dodatki do sushi?
2023-07-020

Sushi to japońskie danie, które zdobyło serca smakoszy na całym świecie. Choć głównymi składnikami sushi są ryż i ryba, to liczne dodatki nadają temu daniu wyjątkowy smak i różnorodność. Oto przegląd najpopularniejszych dodatków do sushi, które nadają temu daniu unikalnego charakteru. Wasabi do sushi Wasabi to intensywny w smaku zielony chrzan, który jest często dodawany […]

Wszystko, co musisz wiedzieć o sashimi, japońskim sposobie serwowania mięsa
2023-07-010

Sashimi to tradycyjne danie japońskie, które składa się z surowych, cienko pokrojonych plastrów mięsa, zazwyczaj ryb lub owoców morza. Podczas gdy sushi jest często mylone z sashimi, różnią się one podstawowym składnikiem – sashimi nie zawiera ryżu. Dzisiaj przedstawimy oto kilka podstawowych informacji o sashimi, które warto znać. Jakie są rodzaje sashimi? Chociaż najpopularniejszym rodzajem […]

Czy sushi na wesele to dobry pomysł, czy można je łączyć z alkoholem?
2023-06-290

Wielu przyszłych małżonków staje przed dylematem wyboru menu na swoje wesele. Jedną z coraz popularniejszych opcji jest sushi, które zachwyca swoją elegancją i różnorodnością smaków. Jednak wiele osób zastanawia się, czy sushi na weselu to naprawdę dobry pomysł, a przede wszystkim czy można je łączyć z serwowanym alkoholem. W tym artykule zbliżymy się do tematu, […]

Czy to sushi jest odpowiedzialne za sekret długowieczności Japończyków?
2023-05-310

Czy rzeczywiście tajemnicza rolka ryżu owinięta w algę nori, znana jako sushi, jest odpowiedzialna za długowieczność Japończyków, którzy należą do nacji z najwyższym średnim wiekiem życia na świecie? Sushi to nie tylko symbol kulinarnego dziedzictwa Japonii, ale również integralna część ich codziennej diety. W tym artykule spróbujemy rozwikłać zagadkę długowieczności tego niezwykłego narodu i zobaczymy, […]

Biały i czerwony imbir do sushi, jaka jest różnica między nimi?
2023-05-300

Jeśli jesteś miłośnikiem sushi, na pewno zauważyłeś, że wraz z tym japońskim przysmakiem często podawany jest imbir. Jednak czy wiesz, że istnieją dwa różne rodzaje imbiru używane w sushi — biały i czerwony? W tym artykule przyjrzymy się bliżej tym dwóm odmianom i dowiemy się, jaka jest między nimi różnica oraz jak wpływają na smak […]

Z czego się robi wasabi do sushi?
2023-05-220

Wasabi jest znany ze swojego intensywnego, ostrych i pikantnych właściwości smakowych. Przyprawa ta jest popularna jako dodatek do sushi, sashimi i innych dań japońskich. Jest również stosowana jako dodatek do zup miso, sosów sojowych i innych potraw. Dziś opowiemy wam więcej o tej wspaniałej, pikantnej zielonej paście, którą możecie znaleźć w japońskich restauracjach. Co to […]

Czy sushi na imprezę firmową to dobry pomysł?
2023-05-180

Organizacja udanej imprezy firmowej wymaga starannego planowania i dbałości o każdy detal, w tym także o wybór odpowiedniego cateringu. Wśród różnorodnych opcji kulinarnych, sushi wyróżnia się jako eleganckie i wyrafinowane danie, które może przyczynić się do sukcesu takiego wydarzenia. Dzisiaj postaramy się Was przekonać, że zamówienie cateringu sushi na imprezę firmową może okazać się trafnym […]

Na jakie imprezy można zamówić catering sushi?
2023-05-170

Nie można zaprzeczyć, że sushi stało się jednym z najchętniej wybieranych potraw przez miłośników japońskiej kuchni na całym świecie. To pyszne i eleganckie danie, które doskonale nadaje się na różnego rodzaju imprezy i uroczystości. Bez względu na to, czy organizujesz kameralne przyjęcie w domu, czy też wielką galę, zamówienie cateringu sushi jest doskonałym rozwiązaniem, które […]


adres restauracji

Sakana Sushi & Sticks Katowice
Gawronów 6/4,
40-527 Katowice


godziny otwarcia

poniedziałek – czwartek: 12:00 – 21:00
piątek – sobota: 12:00 – 22:00
niedziela: 12:00 – 21:00


zerezerwuj stolik / zamów sushi na wynos

telefon