Coraz częściej słyszymy pytanie, czy sushi może być ekologiczne? I choć wielu osobom kuchnia japońska kojarzy się przede wszystkim z rybami, my w katowickiej Sakana Sushi & Sticks pokazujemy, że sushi może iść w parze z troską o środowisko. Jako restauracja, która od lat stawia na najwyższe standardy, chcemy opowiedzieć, co dla nas znaczy ekologiczne […]