Kimchi to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni koreańskiej. Choć dla wielu to egzotyczna nowość, w Azji stanowi codzienny dodatek do posiłków. Zyskało też popularność w restauracjach sushi, gdzie podkreśla smak ryżu i ryb. Jak powstaje i dlaczego kimchi jest tak cenione? Jak wytwarza się kimchi? Tradycyjne kimchi przygotowuje się z kapusty pekińskiej, choć w […]
Dieta mieszkańców Japonii od lat budzi zainteresowanie na całym świecie. Jest lekka, zrównoważona i oparta na świeżych produktach. Wiele osób uważa, że to właśnie sposób odżywiania jest sekretem ich długowieczności. Co sprawia, że dieta japońska jest tak wyjątkowa i dlaczego warto przyjrzeć się jej bliżej? Z czego składa się dieta Japończyków? Podstawą diety Japończyków jest […]
Coraz częściej słyszymy pytanie, czy sushi może być ekologiczne? I choć wielu osobom kuchnia japońska kojarzy się przede wszystkim z rybami, my w katowickiej Sakana Sushi & Sticks pokazujemy, że sushi może iść w parze z troską o środowisko. Jako restauracja, która od lat stawia na najwyższe standardy, chcemy opowiedzieć, co dla nas znaczy ekologiczne […]
Wśród składników używanych do przygotowania sushi i innych dań kuchni japońskiej ważną rolę odgrywają owoce morza. To one nadają potrawom charakterystyczny smak i aromat, a także pozwalają na tworzenie wyjątkowych kompozycji. Jakie owoce morza można znaleźć w restauracjach ze wschodnią kuchnią? Jakie owoce morza najczęściej można spotkać w sushi? W menu restauracji sushi znajdziesz wiele […]
Marzysz o lekkim, stylowym i pysznym posiłku pod chmurką? Sushi na wynos to strzał w dziesiątkę! Odkryj, dlaczego jest to idealna propozycja na letni piknik w Katowicach i sprawdź, które rolki sprawdzą się najlepiej na kocu w parku. Czytaj dalej, mamy dla Ciebie smakowite inspiracje! Dlaczego sushi na piknik to dobry wybór? Lato to czas, […]
Zastanawiasz się, jak zaplanować Dzień Matki, aby Twoja mama na długo go zapamiętała? Chcesz postawić na coś nietuzinkowego i miło ją zaskoczyć? Zaproś ją na obiad do restauracji sushi! Podpowiemy Ci, jakie sushi najlepiej zamówić na Dzień Matki, aby Twoja mama była zachwycona. Dlaczego warto zabrać mamę do restauracji sushi? Obiad w japońskiej restauracji serwującej […]
Dzień Kobiet to doskonała okazja, aby spędzić wieczór w gronie przyjaciółek, delektując się wyśmienitym sushi. Jeśli planujecie takie spotkanie, warto skorzystać z oferty cateringu sushi, który dostarczy Wam różnorodne i pyszne zestawy. Poniżej omawiamy kilka propozycji zestawów, które idealnie sprawdzą się podczas Waszego kobiecego wieczoru. Zestaw sushi Vegan Dla miłośniczek kuchni roślinnej zestaw Vegan będzie […]
Japońska kuchnia to nie tylko sushi i sashimi – to także aromatyczne, pełne smaku zupy, które doskonale komponują się z innymi daniami. W restauracjach sushi można znaleźć zarówno klasyczne japońskie buliony, jak i inspirowane kuchniami Azji propozycje, które zachwycają swoją głębią i różnorodnością składników. Przedstawiamy przegląd zup, które warto spróbować. Klasyczny ramen w restauracji sushi […]
Organizacja wesela wymaga dopracowania każdego elementu, a jednym z najważniejszych aspektów jest menu. Coraz więcej par decyduje się na nowoczesne rozwiązania, a wśród nich szczególną popularnością cieszy się sushi. Można je serwować w różnych formach, od klasycznych zestawów po efektowne bufety. Jakie rodzaje sushi będą najlepszym wyborem na wesele? Nigiri — eleganckie sushi jako przekąska […]
Dzień Kobiet to doskonała okazja, by sprawić radość ukochanej osobie. Kwiaty i czekoladki to klasyczne wybory, ale jeśli chcesz zaskoczyć partnerkę czymś wyjątkowym, warto postawić na wspólną kolacja w restauracji sushi. Spędzenie tego wieczoru na delektowaniu się wykwintnymi daniami w klimatycznym miejscu z pewnością zostanie zapamiętane na długo. Dlaczego sushi to idealny prezent na Dzień […]
