Dlaczego nie warto oszczędzać na sushi?
2023-07-200

Sushi, to japońska potrawa, która zdobyła szeroką popularność na całym świecie ze względu na swój wyjątkowy smak i zdrowe składniki. Niemniej jednak niektórzy ludzie próbują oszczędzać na sushi, poszukując tańszych opcji. W tym artykule dowiemy się, dlaczego to podejście może prowadzić do rozczarowania i obniżonej jakości doznań kulinarnych. Odkryjmy, dlaczego warto docenić autentyczność i jakość, […]

TOP20 restauracji sushi w Katowicach wg Google
2023-07-050

W Katowicach znajduje się ogrom restauracji japońskich, w których można spróbować sushi oraz innych azjatyckich dań. W dzisiejszym artykule chcemy sprawdzić TOP20 restauracji sushi wg Google. Czytajcie dalej, jeśli jesteście ciekawi, gdzie można smacznie zjeść w Katowicach. 1. Kyoto Sushi Restauracja Kyoto znajduje się przy ul. Uniwersyteckiej 13, w budynku Altus, to idealne miejsce na […]

Zasady savoir-vivre w Sakana sushi, tego nie rób, kiedy idziesz do restauracji japońskiej
2023-07-040

Sushi to wyjątkowa forma kulinarnego mistrzostwa, która podbija podniebienia miłośników kuchni na całym świecie. Gdy decydujemy się na wizytę w restauracji sushi, ważne jest, aby pamiętać o zasadach savoir-vivre, które odzwierciedlają szacunek dla japońskiej kultury i tradycji. W tym artykule przyjrzymy się kilku ważnym aspektom, których należy unikać, aby zapewnić sobie i innym gościom miłe […]

Jak przyrządza się sushi, z jakiego ryżu powstaje sushi?
2023-07-030

Sushi jest jednym z najbardziej znanych i rozpoznawalnych dań japońskiej kuchni na całym świecie. Niezwykle smaczne i estetycznie podane, sushi jest prawdziwą ucztą dla podniebienia i wzroku. Ale jak dokładnie powstaje to wyjątkowe danie? I z jakiego rodzaju ryżu jest przygotowywane? W tym artykule przyjrzymy się tajemnicom przyrządzania sushi i dowiemy się, jakie znaczenie ma […]

Jakie są najpopularniejsze dodatki do sushi?
2023-07-020

Sushi to japońskie danie, które zdobyło serca smakoszy na całym świecie. Choć głównymi składnikami sushi są ryż i ryba, to liczne dodatki nadają temu daniu wyjątkowy smak i różnorodność. Oto przegląd najpopularniejszych dodatków do sushi, które nadają temu daniu unikalnego charakteru. Wasabi do sushi Wasabi to intensywny w smaku zielony chrzan, który jest często dodawany […]

Wszystko, co musisz wiedzieć o sashimi, japońskim sposobie serwowania mięsa
2023-07-010

Sashimi to tradycyjne danie japońskie, które składa się z surowych, cienko pokrojonych plastrów mięsa, zazwyczaj ryb lub owoców morza. Podczas gdy sushi jest często mylone z sashimi, różnią się one podstawowym składnikiem – sashimi nie zawiera ryżu. Dzisiaj przedstawimy oto kilka podstawowych informacji o sashimi, które warto znać. Jakie są rodzaje sashimi? Chociaż najpopularniejszym rodzajem […]

Czy sushi na wesele to dobry pomysł, czy można je łączyć z alkoholem?
2023-06-290

Wielu przyszłych małżonków staje przed dylematem wyboru menu na swoje wesele. Jedną z coraz popularniejszych opcji jest sushi, które zachwyca swoją elegancją i różnorodnością smaków. Jednak wiele osób zastanawia się, czy sushi na weselu to naprawdę dobry pomysł, a przede wszystkim czy można je łączyć z serwowanym alkoholem. W tym artykule zbliżymy się do tematu, […]

Czy to sushi jest odpowiedzialne za sekret długowieczności Japończyków?
2023-05-310

Czy rzeczywiście tajemnicza rolka ryżu owinięta w algę nori, znana jako sushi, jest odpowiedzialna za długowieczność Japończyków, którzy należą do nacji z najwyższym średnim wiekiem życia na świecie? Sushi to nie tylko symbol kulinarnego dziedzictwa Japonii, ale również integralna część ich codziennej diety. W tym artykule spróbujemy rozwikłać zagadkę długowieczności tego niezwykłego narodu i zobaczymy, […]

Biały i czerwony imbir do sushi, jaka jest różnica między nimi?
2023-05-300

Jeśli jesteś miłośnikiem sushi, na pewno zauważyłeś, że wraz z tym japońskim przysmakiem często podawany jest imbir. Jednak czy wiesz, że istnieją dwa różne rodzaje imbiru używane w sushi — biały i czerwony? W tym artykule przyjrzymy się bliżej tym dwóm odmianom i dowiemy się, jaka jest między nimi różnica oraz jak wpływają na smak […]

Z czego się robi wasabi do sushi?
2023-05-220

Wasabi jest znany ze swojego intensywnego, ostrych i pikantnych właściwości smakowych. Przyprawa ta jest popularna jako dodatek do sushi, sashimi i innych dań japońskich. Jest również stosowana jako dodatek do zup miso, sosów sojowych i innych potraw. Dziś opowiemy wam więcej o tej wspaniałej, pikantnej zielonej paście, którą możecie znaleźć w japońskich restauracjach. Co to […]


adres restauracji

Sakana Sushi & Sticks Katowice
Gawronów 6/4,
40-527 Katowice


godziny otwarcia

poniedziałek – czwartek: 12:00 – 21:00
piątek – sobota: 12:00 – 22:00
niedziela: 12:00 – 21:00


zerezerwuj stolik / zamów sushi na wynos

telefon