Klasyczne sushi to rolki ryżu, owinięte paskami nori, wypełnione różnymi dodatkami z warzyw, owoców morza lub ryb. Tego typu kompozycje są najbardziej rozpoznawalne i często pojawiają się w zestawach dla początkujących. Jednak w restauracjach możemy skosztować także innej odmiany popularnego japońskiego dania. Z tego artykułu dowiesz się, co warto wiedzieć o gunkan sushi. Co to […]