Sushi ma wiele różnych rodzajów, jednak niektóre ryżowe rolki są bardziej popularne od innych. Wielką sławę można przypisać właśnie kultowym hosomakom, czym one się jednak wyróżniają i dla kogo będą najlepsze? Czym jest hosomaki sushi? Hosomaki sushi to prawdopodobnie jedna z bardziej popularnych rolek, a to dlatego, że… jest najmniejsza. Hosomaki to najmniejszy możliwy rodzaj […]
Restauracja Sakana Sushi ma bogaty wybór deserów w menu. W dzisiejszym artykule przedstawimy kilku naszych ulubieńców, których warto spróbować, kiedy następnym razem odwiedzisz restaurację sushi. Czytaj dalej, by dowiedzieć się więcej o naszych kultowych deserach, które inspirowane są azjatyckimi smakami. Deser Yuzu Deser Yuzu to kultowa propozycja w menu Sakany, trzeba jej spróbować chociaż raz. […]
Kaiten-zushi to popularny rodzaj sushi baru, którego cechą charakterystyczną są spływające łódeczki z sushi lub innymi daniami czy przystawkami. W dzisiejszym tekście omówimy dokładnie specyfikę tej oryginalnej formy podania sushi w Sakanie Katowice! Zapraszamy do lektury! Skąd się wzięło kaiten-zushi? Kaiten-zushi powstało w Osace, a pływające sushi zainspirowane zostały obrotowym, taśmowym przenośnikiem, który wykorzystywany był […]
Sushi szturmem zdobyło popularność w Polsce i nic nie zapowiada by trend ten, miał się zmienić. W dzisiejszym artykule zajmiemy się znaczeniem słowa sakana i tym, co wyróżnia katowicką Sakanę Sushi. Jeśli chcesz dowiedzieć się, czym jest zwrot i dlaczego warto zapamiętać nazwę Sakana, czytaj dalej! Co znaczy Sakana? Omawianie słowa Sakana dobrze rozpocząć od […]
Kuchnia japońska cieszy się uznaniem, sushi jest smaczne i zdrowe. To też świetnie danie, którym można dzielić się z bliskimi, z drugą połówką czy z przyjaciółmi. W dzisiejszym artykule przeanalizujemy nasz catering sushi i podpowiemy ile sushi zamówić dla konkretnej grupy osób, by się nim najeść. Jakie sushi wybrać na początek? Jeśli jesteś laikiem, który […]
Wiele osób może czuć się onieśmielona przez sushi, jedzenie pałeczkami nie należy do najłatwiejszych, enigmatyczne nazwy dań niczego nam nie rozjaśniają, a dodatki do sushi potrafią być wręcz przytłaczające dla laika… Z czym jeść sushi? W dzisiejszym artykule opowiemy trochę o dodatkach do sushi oraz o tym, jaką funkcję pełni marynowany imbir. Jakie są dodatki […]
Może wiecie, może nie, ale nasi sushi masterzy mogą przygotować ryżowe rolki zgodnie z życzeniami klientów. Nawet jeśli w karcie menu nie można łatwo znaleźć sushi bez ryby, to nie znaczy, że nie można takiego zamówić. W dzisiejszym artykule opowiemy wam trochę o wegańskich opcjach w Sakana Sushi w Katowicach. Co weganie mogą zjeść w […]
Pałeczki jako sztućce funkcjonują od 5 tysięcy lat. Ten sposób jedzenia spopularyzował później Konfucjusz. Dziś Azjaci dalej nimi jedzą, a klienci w każdej restauracji japońskiej jak Sakana sushi otrzymują pałeczki – jak nimi jeść, czy istnieje faux-pas, którego nie powinno się robić przy stole? Pałeczki japońskie i chińskie, czy się od siebie różnią? Wywód na […]
Kiedy przychodzisz po raz pierwszy do japońskiej restauracji, możesz poczuć się lekko przytłoczony. Karta menu zawiera w sobie tyle różnych rodzajów sushi, nie wiadomo co wybrać. Dlatego postanowiliśmy przygotować dla was małą ściągę z podstawowych rodzajów, jakich warzyw do sushi się używa i jak smakują. Czym jest i jak smakuje sushi? Dawniej ten posiłek przygotowywało […]
Sushi szturmem podbiło podniebienia i serca Polaków, stając się niezwykle popularnym daniem kuchni japońskiej w naszym kraju. Wielu zadaje sobie jednak pytanie, czy sushi jest zdrowe? Czytaj dalej, a przekonasz się, jaka jest prawda i z czego się je robi! Z czego robi się sushi? Sushi łączy ze sobą prostotę składników z bogactwem smaków. Jest […]
